楽しむハワイの食事 「肉のミルフィーユ」のキムカツがオープン!

★皆さん、私たちは知らないのですが、
 「肉のミルフィーユ」のキムカツ
 という超有名なとんかつ屋さんが、
 ワイキキにオープンしたそうです。

●豚ロースの超薄切りを25枚重ね
 低温の油でじっくりと8分揚げ
 さらに縦置きにして
 2分間蒸らす
 ・・という
 こだわりのとんかつ
キムカツ Kimu katsu

●ミルフィーユ状になった1枚1枚の豚肉の間に
 肉汁が溜まり、
 ジューシーな味わいが
 口の中で広がるのだそうです。

 ・・もう、たまりませんね・・

 その「ミルフィーユかつ」が、
 ワイキキで味わえるのです!

●場所は、
 ワイキキジョイホテル1階だそうですから、
 DFSの近くですよね。

●僕も、このかつ・・味わってみたい!

 皆さんも、是非どうぞ!

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2012年08月09日 楽しむハワイの食事 トラックバック:0 コメント:0












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